深航酒管两名参赛选手勇夺全国饭店业职业技能竞赛金奖及银奖

作者: 发布时间:2023-04-24

近日,由中国饭店协会举办的第九届全国饭店业职业技能竞赛(前厅服务员)总决赛在江苏苏州拉开序幕。深航酒管两名参赛选手在高手如云的总决赛现场,过五关斩六将,最终凭借从容不迫的心理素质、充足的知识储备、娴熟稳定的专业发挥,最终脱颖而出高分夺魁,勇夺本次大赛金奖(前厅部 郑杰)及银奖(前厅部 蔡荣)。

深圳深航国际酒店郑杰(左五)勇夺金奖

由中国饭店协会韩明资深会长(右七)进行颁奖

据悉,此次比赛形式包括理论知识和现场技能操作。理论知识考核形式为现场笔试,比赛内容涵盖世界技能大赛酒店接待项目所涉及的部分技能要点,以检验参赛选手的专业理论知识、实操技能、口头及书面表达能力为重点。

深圳深航国际酒店蔡荣(左三)喜获银奖

由中国饭店协会陈新华会长(右五)进行颁奖

正所谓台前三分钟,台下十年功,正是得益于多年来的扎实理论及丰富经验,以及对服务行业的深厚感情,两位员工得以在高手云集的精英选手中脱颖而出。正如前厅部郑杰所言:骏马面前无沟壑,出发当天深圳暴风雨来临,航班临时被迫取消,幸亏在酒店管理层的安排下当机立断改乘高铁,得以顺利抵达目的地。10个小时的无座高铁磨灭不了深航酒店人坚韧的意志,我和蔡荣利用此段时间持续看书、学习,抵达第二天随即投入紧张的比赛中,大赛一直持续到晚上8点,考试题目千变万化,唯有化压力为动力。终于不负众望,喜夺来之不易的金奖。在此也特别感谢酒管领导们的关心及支持,同事们的信任及协助!

此次大赛主题“新时代、新技能、新梦想”,作为国内首屈一指的五星级酒店,深圳深航国际酒店始终坚持自然体贴的优质服务理念,通过每一位深航酒店人为来自全国宾客乃至全球宾客创造出一个个难忘的入住体验。不断努力、挑战自己、不断学习、追求卓越,相信每一位深航酒店人终将在拼搏中不断超越自我,在奋斗中创造精彩人生!